Ингридиенты:
Яблоки свежие - 350 г
Стевия экстракт густой «СТЕВИЯСАН» – 2 мл
Крахмал картофельный - 50 г
Корица молотая - 1 г
Вода - 800 мл





Способ приготовления: Режем кусочками яблоки (с кожурой, без семенного гнезда) и заливаем горячей

водой. Варим в течении 6-8 мин. (в зависимости от сорта) в закрытой посуде до готовности. Затем яблоки протираем в пюре, добавляем отвар, в котором варились яблоки. В полученную смесь добавляем Стевия экстракт густой «СТЕВИЯСАН» и доводим до кипения на маленьком огне. Дальше добавляем Стевия экстракт густой «СТЕВИЯСАН» и аккуратно вводим предварительно разведенный охлажденным отваром крахмал, еще раз доводим до кипения. В готовый соус можно добавить корицу.